Golden Kaan: Chenin Blanc 0,75 L
Lokalita: Wester Cape
Barva: bílé
Kategorie: suché
Popis:
TOTÁLNÍ VÝPRODEJ SKLADOVÝCH ZÁSOB!!!
Kč 85,- vč. DPH
bílé suché víno s vůní po zralém melounu a karamelu, s jemnou stopou dubu a vanilky, lahodné v ústech, s chutí po máslovém bonbónu s dlouhým zakončením po pečených mandlích.
Podrobný popis:
Odrůda: Chenin Blanc
Oblast: Western Cape
Půda: Pískovec Table Mountains a Malmesbury- jílovitá břidlice
Klima: Středozemní podnebí s teplými suchými léty a studenými vlhkými zimami, s přibližně 600 - 800 mm dešťových srážek ročně.
Vinné kvašení: zralé hrozny z oblasti Paarl a Malmesbury, 30% vína zraje 3 měsíce ve
francouzských dubových sudech a 70% je fermentováno nerezových tancích.
Charakteristika: bílé suché víno s vůní po zralém melounu a karamelu, s jemnou stopou dubu a vanilky, lahodné v ústech, s chutí po máslovém bonbónu s dlouhým zakončením po
pečených mandlích.
Složení: alk. 13%; pH: 3.26; celk.acidita: 5.75g/l; zbyt.cukr: 2,24 g/l
Optimální uskladnění: až 3 roky v lahvích uskladněných horizontálně v chladném a tmavém prostředí.
Doporučená jídla: ke kuřecímu masu, k uzeným rybám a jemně kořeněným pokrmům z bílého masa.
Teplota servírování: 10 - 12° C
[ zpět ]