Yellow Tail: Cabernet Sauvignon 0,75 L
Lokalita: jihovýchod
Barva: červené
Kategorie: suché
Popis:
Kč 186,- vč. DPH
temně červená barva, převládá vůně sladkých ostružin hořké čokolády se stopou máty a vanilky. Plná, tělnatá ovocná chuť, dobře strukturovaná, s jemným taninem a s dlouhotrvajícím zakončením po lesních plodech s příjemným jemným nádechem po dubovém sudu.
Podrobný popis:
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Oblast: jihovýchodní Austrálie – region Riverina
Klima: teplé a suché s průměrnými srážkami okolo 400 mm ročně.
Charakteristika: temně červená barva, převládá vůně sladkých ostružin hořké čokolády se
stopou máty a vanilky. Plná, tělnatá ovocná chuť, dobře strukturovaná, s jemným taninem a
s dlouhotrvajícím zakončením po lesních plodech s příjemným jemným nádechem po dubovém
sudu.
Složení: alk.: 14,4%, celk.acidita 5,8 g/l, zbyt.cukr 7,7 g/l
Optimální uskladnění: až 3 roky v lahvích uskladněných horizontálně chladném a tmavém prostředí.
Doporučená jídla: k červenému masu, k pečenému jehněčímu, ke grilovanému masu a pikantním vyzrálým sýrům
Teplota servírování: 18oC
[ zpět ]